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A cidade de Palmares deu mais um passo para fortalecer o setor gastronômico local com o lançamento do Projeto Impulsionar Alimentos e Bebidas. A iniciativa é fruto de uma parceria entre o Sebrae, o Instituto César Santos e a Prefeitura dos Palmares, com foco na qualificação dos empreendedores e no crescimento da economia local.

Ao todo, 20 restaurantes da cidade irão participar de uma programação voltada para inovação e desenvolvimento dos negócios. O projeto inclui palestras, cursos, oficinas e consultorias especializadas, buscando melhorar os serviços oferecidos, ampliar a qualificação profissional e aumentar o faturamento dos estabelecimentos participantes.

Além da capacitação, os restaurantes também irão integrar um circuito gastronômico que promete movimentar a cidade. Durante a ação, os estabelecimentos irão criar pratos inéditos para que a população possa experimentar e votar em seus favoritos.

A proposta também busca fortalecer o turismo em Palmares, valorizando a culinária regional e incentivando a população a consumir nos empreendimentos locais. Segundo a prefeitura, a iniciativa representa mais uma ação voltada ao desenvolvimento econômico e à valorização dos empreendedores do município.